woensdag 25 oktober 2017

zaterdag 21 oktober 2017

Waar is dat randje toch voor ?

Velen onder ons vertrouwen elke ochtend op een Senseo, Dolce Gusto of Nespresso-apparaat voor vlug een kopje koffie , maar voor anderen gaat er niets boven die goede, oude filterkoffie. Lekker zelf bepalen hoe sterk je je koffie maakt en het huis geurt heerlijk als je het apparaat aanzet.
Om koffie te zetten heb je natuurlijk een koffiefilter nodig
. Dit filter is uitgevonden door de uit Dresden afkomstige huisvrouw Melitta Bentz, die hier op 8 juli 1908 een patent voor verkreeg. Zij kwam op het idee omdat zij zich ergerde aan koffiedik in de kopjes. Hierop bedacht ze een papieren filter, gemaakt van een vloeipapier uit een schoolschrift van haar zoon, dat zij in een metalen schaaltje legde waarin zij gaatjes had geprikt. Toen zij daarop complimenten kreeg, besloot zij een patent aan te vragen. Nog dat jaar startte zij een onderneming. En het koffiefilter zoals wij dat kennen was geboren .

Nu steken we de filter gewoon in de koffiezet en hierdoor lijkt het soms alsof het filter te groot is. Niets is minder waar  Nooit gedacht waarom er een randje aan het koffiefilter zit?

Met dat geribbelde randje kun je het koffiefilter netjes vouwen zodat past in je apparaat. Dat staat meestal netjes uitgelegd op de achterkant van de verpakking, maar wie leest dat nou nog? De koffiefilter past voortaan altijd perfect in je koffiezetapparaat!

Eten & Drinken Gezondheid Lifestyle Wetenschap