zaterdag 29 juni 2013

We hebben jodium te kort

Volgens de FOD Volksgezondheid nemen de (meeste) Belgen minder jodium op dan ze eigenlijk nodig hebben. De producten die het meest jodium bevatten zijn zeevruchten, vis, algen, maar zijn ook niet het soort voedsel dat we elke dag op ons menu zetten. Jodium speelt nochtans een belangrijke rol in ons lichaam. Het houdt namelijk onze hersenen gezond. Daarom wordt tafelzout vandaag heel vaak verrijkt met jodium. De FOD Volksgezondheid heeft ook een overeenkomst gesloten met de bakkers om ons brood voortaan te zouten met " jodium ".
Er zijn nochtans al mooie resultaten geboekt. Het jodiumtekort is de laatste jaren fel afgenomen, vooral bij kinderen. Maar de strijd is nog niet gewonnen. De doorsnee Belg heeft nog altijd te weinig jodium.
De FOD wijst er nochtans op dat populaire zouten zoals fleur de sel, Himalayazout en zelfs gewoon zeezout geen jodium bevatten, gewoon tafelzout gebruiken (dat is vaak verrijkt met jodium) Het probleem met zout is dat het ook verrijkt met jodium nog altijd schadelijk kan zijn voor onze gezondheid. Een zo beperkt mogelijk gebruik ervan blijft de algemene regel

Wat moeten we dan doen om aan onze dagelijkse aanbevolen hoeveelheid jodium te raken?
Volwassenen: Eet meer vis, zeevruchten en algen. Ze bevatten niet alleen veel jodium, maar ook zink en kalium bijvoorbeeld. Ook van die elementen krijgen we vaak te weinig binnen. Maar let op: broccoli en kolen beperken de opname van jodium.
Kinderen: Volgens de FOD Volksgezondheid hebben ze minder last van jodiumtekorten dan volwassenen. Maar dat is nog geen reden om er geen aandacht aan te besteden, en toe te geven als ze geen vis willen eten!

maandag 24 juni 2013

'The 8-Hour Diet'

Want de auteurs van het nieuwe dieetboek zijn ervan overtuigd dat laat opblijven en de hele dag door eten aan de basis liggen van obesitas. "Ons licham kan het voedsel niet verwerken, waardoor die calorieën eindigen op plaatsen waar het niet zou mogen: rond onze buik en dijen.
Volgens hen kan je daar met het acht-uren-dieet snel iets aan doen. Zij beloven een verlies van 4,5 kilogram in één week en tot 9 kilogram op zes weken. Het enige wat je daavoor moet doen is een tijdsspanne van 8 uur bepalen waartussen je eet. Bijvoorbeeld tussen 9 uur 's morgens en 17 uur 's avonds of tussen 11 uur 's morgens en 19 uur 's avonds.
Langere eettijden
De komst van kunstmatig licht heeft gezorgd voor een kunstmatige uitbreiding van onze eettijden. Daardoor raakt ons verteringssysteem in de war, net als de vele hormonen en enzymen die het regelen", staat te lezen in de dieetgids.

Je mag eten wat je wil, op één voorwaarde: je mag slechts acht uur per dag eten.

vrijdag 21 juni 2013

Kalender voor Juni 2013

Zéér interessant feit.

Juni

Dit jaar heeft juni, 5 Zaterdagen en 5 zondagen. Dit gebeurt slechts éénmaal om de 823 jaren.

zondag 16 juni 2013

Pasgeborenen de jonste bloedgevers

Duizenden vrijwillige donors geven regelmatig bloed in bloedtransfusiecentra of via de bloedinzamelingen van het rodekruis. Wie bloed wil geven, kan daar nu ook vroeg mee beginnen zelfs van bij je geboorte . Want het bloed dat acherblijft in de navelsreng en de moederkoek hebben bijzonder nuttige eigenschappen.
De meeste aanstaande moeders zijn er zich niet van bewust,maar het bloed dat achterblijft in de navelstreng en de moederkoek na de geboorte kan mensenlevens redden.

Navelstrengbloed heeft eigenschappen die je bij volwassenen alleen in beenmerg terugvindt : het bevat stamcellen. Met dat bloed kunnen artsen heel wat patienbehandelen. Voornamelijk kinderen met leukemie, met bloedziekte of met een slechte bloedvorming. Voor hen is navelstrengbloed levensnoodzakelijk.

donderdag 13 juni 2013

Eindelijk

Vandag was voor onze schilpad de " dag " om haar eieren te leggen. Het is altijd op het einde van de maand mei maar nu is het veertien dagen later
M'en zoon zag het 32 jaar geleden toevallig toen hij in de tuin zat te studeren. Sindsdien probeer ik nakweek....maar het is pas de eerste keer gelukt in 1996 en dan nog maar eentje dat de naam spiedy kreeg
Dank zij speur en zoekwerk op internet heb ik in 2002 en 2003 nakweek gehad. Om dat ik veel te moeilijk afstand kan doen,( er lopen er nu al vijf in de tuin ) heb ik besloten geen nakweek meer te doen. Hoewel er nu toch weer acht liggen, enkel uit nieuwschierigheid wat ik hebt verleden jaar het mannetje aan mijn nichtje gegeven omdat er geen eieren meer zouden komen. Wel nu heeft ze er acht gelegd en volgens de dierenarts kan een schildpad tot zes/zeven jaar nog bevruchte eieren leggen omdat ze sperma kunnen bewaren voor slechte jaren.
Nu is het wachten tot half september
meer foto's in album

maandag 10 juni 2013

Om de 3 dagen zelfmoordenaar onder trein

Om de drie tot vier dagen springt er een (kandidaat-)zelfmoordenaar voor de trein. In de helft van de gevallen komt de verzekering van de betrokkene tussenbeide. Gebeurt dat niet, dan weigeren de meeste families de erfenis, kwestie van niet te moeten opdraaien voor de schade die de NMBS vordert. blijkt dat de NMBS in de afgelopen drie jaar telkens meer dan tachtig (pogingen tot) zelfmoord telde.

dinsdag 4 juni 2013

Flessenwater, leiding water gefilterd of gewoon uit de kraan

Er is de laatste tijd veel te doen omtrent water. Bij de supermarkten lijkt het wel de ‘oorlog’ van de waters. De voorraden zijn daar nog nauwelijks aan te slepen. Daarnaast kun je bijna overal waterfilters kopen of sodamakers die voor leuke bubbels zorgen in je leidingwater. Er is de laatste tijd veel te doen omtrent water. Je kun bijna overal waterfilters kopen of sodamakers die voor leuke bubbels zorgen in je leidingwater.

Waarom is water drinken zo belangrijk?
Je lichaam bestaat voor meer dan 75 procent uit water en heeft de hele dag vocht nodig zodat je organen, weefsels en cellen altijd voldoende gehydrateerd blijven. Bij een gezonde vochtbalans kunnen afvalstoffen ook efficiënt worden afgevoerd. Omdat water drinken zo’n fundamenteel onderdeel is van je gezondheid kun je jezelf wel voorstellen dat het zeker uitmaakt wat voor water je drinkt, want al je lichaamscellen maken gebruik van het water dat jij kiest om te drinken.

Het beste water komt uit de natuur Dat is ‘spring water’, ofwel natuurlijk bronwater. Water dat honderden tot duizenden jaren lang door de natuur is gefilterd. Bijgevolg is het nooit blootgesteld aan onze huidige verontreiniging en daarom is dit het meest pure water. Daarnaast is natuurlijk bronwater rijk aan mineralen, zoals bicarbonaat, sodium, calcium, magnesium en zwavel. Het grootste probleem van natuurlijk bronwater is echter dat je het bij een natuurlijke waterbron moet gaan halen. Als gevolg daarvan houden we het maar bij flessenwater uit de supermarkt of ze drinken gewoon kraanwater, want dat is direct voorhanden, wordt goed gecontroleerd en maakt niet ziek

zaterdag 1 juni 2013

Tapas

Al sinds lange wordt in Spanje bij een drankje tapas geserveerd, in de eerste instantie vooral omdat de mensen van tapas dorst kregen en meer gingen drinken. Maar vooral ook omdat het gewoon gezellig is bij een glas wijn, bier of sherry.
De tapascultuur is ontstaan door de invloed van de Moren.
Ook de Noord-Afrikaanse keuken kennen immers een combinatie van kleine hapjes.
Inmiddels zijn er ontelbaar veel soorten tapas en heeft iedere tapasbar of restaurant zijn eigen specialiteiten. Samen met brood kunnen tapas echter ook een complete avondmaal vormen

De zomerbar is er al,nu is het wachten op de zon