donderdag 31 januari 2013

Lichtmis, feest van kaarsen en ... pannenkoeken

Op deze dag worden traditioneel kaarsen gewijd en een kaarsenprocessie gehouden vóór de mis; vandaar de naam lichtmis. Het is tevens de traditie dat er op Maria Lichtmis pannenkoeken gegeten worden.

Een traditie die door veel mensen wel in ere wordt gehouden, is het eten van pannenkoeken op die dag.
Voor mijn vader was het ook een jaarlijkse traditie om voor hele familie op 2 februari pannekoeken te bakken want dan was hij ook jarig

Vroeger kon de plattelandsbevolking maar op twee dagen van job veranderen, namelijk op 11 november (Sint-Maarten) en 2 februari (Maria Lichtmis). Dat was een feestelijke gebeurtenis die gevierd werd met haardkoeken. Later zouden dat dan pannenkoeken geworden zijn. Vandaar het spreekwoord ‘er is geen vrouwke zo arm, of ze maakt op lichtmis haar panneke warm’.Wie op 2 februari ’s avonds pannenkoeken eet, zou volgens het volksgeloof het hele jaar door rijk en gelukkig zijn.

dinsdag 29 januari 2013

Het hof van eden

Wie zegt, 'Hof van Eden' denkt dankzij talloze schilderijen en prenten aan een groen, vruchtbaar landschap waarin Adam en Eva zorgeloos ronddartelden, tot ze een fout maakten.
Maar de werkelijkheid is volgens de Sunday Times anders.
Uit een genetische studie blijkt namelijk dat de wieg van de mensheid zich eigenlijk bevond in een dor, droog, onaantrekkelijk stukje zuidelijk Afrika, langs de grens tussen Namibië en Angola.

In die streek leven nu de Bosjesmannen of San, die mogelijk het dichtst staan bij "Adam en Eva" en van wie het klikgeluid dat karakteristiek is voor hun taal een rechtstreeks overblijfsel is van de oorspronkelijke menselijke spraak.
Dat blijkt uit de grootste studie van Afrikaanse genetica die ooit werd ondernomen. De vorsers, onder leiding van Sarah Tinkoff van de universiteit van Pennsylvania, bestudeerden de genen van meer dan 3.000 mensen in 121 van de 2.000 bevolkingsgroepen in Afrika.

vrijdag 25 januari 2013

Heb je even tijd? het MAS echt de moeite waard!

Een uniek document (met geluid) over de bouw van het MAS te Antwerpen van 2005 tot en met 2011. Nooit geziene beelden. De maker, Julien DE LEEUW is ondertussen gestorven, maar twee van zijn beste vrienden hebben de film verder afgewerkt.
klik hier

woensdag 23 januari 2013

Witloof meest geliefde wintergroente

Wekelijks plaatst tuinadvies een tuinpol van de week.
De enquête van de voorbije week was: 'Wat is uw favoriete wintergroente?'. Hierbij kon men kiezen uit 12 verschillende typische wintergroenten.
Witloof werd met ruim 34 % van de 1534 stemmen zeer afgetekend "de meest geliefde wintergroente" bij uitstek. 1 op de 3 Vlamingen verkiezen het Belgische witte goud boven andere wintergroentes.De spruiten behaalden de tweede plaats met 16,23 % en de top 3 werd afgesloten door de boerenkool (9%).

Witloof staat bij mij ook op de 1ste plaats. Spruitjes, prei, venkel, selder zijn ook niet te versmaden.
Witloof op allerlei manieren, in de oven met kaassaus, gewoon gestoofd, rauw, witloofsoep en ga zo maar verder
Lekker en gezond Witloof uit volle grond

maandag 21 januari 2013

Sporen in de sneeuw

Zoë op verkenning
Na haar wandeling ligt ze te genieten van de warme lucht die op haar buik blaast

dinsdag 15 januari 2013

zaterdag 12 januari 2013

EEN ONGELOOFWAARDIG MAAR WAAR VERHAAL !!!!

Ene Bill runt een bedrijf dat car-wash-systemen maakt en installeert. Zijn bedrijf installeerde een car wash in Frederick (plaatsje in de USA in de staat Maryland)

Het probleem begon toen de eigenaar van de car wash bij Bill kwam klagen dat er elke week aanzienlijke geldbedragen te kort waren IN deze machines.
Hij beschuldigde zelfs Bill en zijn werknemers ervan dat zij dubbele sleutels hadden van de geldautomaten en dat zij deze kwam ledigen en hem oplichtten.

Bill kon dit helemaal niet geloven, dat zijn mensen zoiets zouden doen, en daarom plaatste hij een bewakingscamera om de dief op heterdaad te kunnen betrappen.

En Kijk zelf maar




Dit vogeltje zit op het wisselgeldbakje van de automaat







Het vogelje 'kruipt' in de machine om vervolgens binnenin terug naar boven te klimmen om tot bij het geld te komen





Hier ziet u hem met drie kwartjes in zijn bek!
Verbazingwekkend was dat het niet één enkele vogel was maar er waren er meerdere die samen "de feiten pleegden".



Een maal toen de dieven geïdentificeerd waren, vond de uitbater meer dan 4000 $ in kwartjes op het dak van de car wash en nog meer onder een nabij staande boom.

dinsdag 8 januari 2013

Onderwerp: ter info

Vandaag bij mijn mails,ik weet niet of het een grap of waar is.

Er is alweer een bende bezig geld uit je portemonnee te halen, dit keer zijn het Hollanders die ook opereren vanuit België .
Ze sturen je een factuur (natuurlijk op naam én juist adres – waar ze 't vandaan halen, niet te geloven) tot het betalen van 166,55 euro voor voor het leveren van 100 DVD's, die u uiteraard niet ontvangen hebt.
Indien u dit niet betaald hebt, vóór die gestelde datum, zal men uw factuur overmaken aan de bevoegde Gerechtsinstanties in België. Mensen gaan dan denken: 100 DVD's – heb ik nooit besteld, ik ken dat adres niet. Onderaan de faktuur staat vermeld: "indien er problemen zijn, of u bent

niet akkoord tot het betalen van deze som, gelieve dan contact op te nemen met de nummer: 0900-7586500 van Scrappa Electronics in Enkhuizen – Nederland, voor verdere informatie"

En....., hier zit nu juist de truc van die hollanders: wanneer je dit nr. belt, krijg je natuurlijk eerst een muziekje van +/- 2min., met regelmatige herhalende stem: "een ogenblikje, u wordt zodadelijk geholpen".
Na +/-2min. komt er iemand aan de lijn die u vraagt of hij/zij u kan helpen en verbindt u dan weeral door naar de volgende persoon; dit neemt dan ook weer +/-2min. in beslag.
Na die +/-2min. komt er weer iemand aan de lijn, die zegt: "een ogenblikje aub", ook weer +/-1 à 2min.
Eindelijk kan je dan spreken en je uitleg doen. Hij/zij gaat dit nakijken, omdat je nooit geen DVD's ontvangen hebt.
Dit neemt ook weer zowat 2min in beslag.
Tot uiteindelijk hij/zij zijn/haar excuses aanbiedt voor deze vergissing door het sturen van deze factuur.

Waarover gaat het nu: je bent alles bij elkaar zowat 10 min aan de lijn geweest, dit kost u minimum 12euro, voor een 0900-nummer naar het buitenland, waarvan deze oplichters zomaar eventjes netto 7euro per 10min / op 12euro zuiver verdienen, en dit pér persoon die belt.

Gemakkelijk verdiend hè. Factuur gewoon de vuilnisbak in, en zéker NIET bellen.

zondag 6 januari 2013

Verloren maandag

Is een Vlaamse traditie op de maandag na Driekoningen. Het is in Vlaanderen en vooral in de provincie Antwerpen de traditie om op die dag worstenbroden en appelbollen te eten.

. Er is geen vereneging ,bedrijf, bond van de gepensioneerde, gilden, en cafe's , waar geen worstenbrood of appelbol geserveerd word op verloren maandag, ook thuis in elke woonkamer ontbreekt de lekkernij niet.
Wie vandaag in Antwerpen geen worstenbrood of appelbol eet, komt van een andere planeet.
Alle bakkers zijn vandaag winnaars. Anderhalf miljoen worstenbroden gaan over de toog zegt de Antwerpse beroepsvereniging
Zij die het niet kennen, missen echt wel iets lekker.

Verloren maandag is duizend jaar oud.
Op de eerste maandag na driekoningen hielden de ambachtsgilden een eet en drink festijn. Het worstenbrood zoals we het nu kennen ,werd voor het eerst gebakken rond 1880. de appelbol kwam er later bij.

Griepepidemie loert om de hoek

van een epidemie is er wel nog geen sprake. Door de kerstvakantie is het moeilijk te voorspellen hoe de griep zal evolueren.
Hierdoor kunnen we ten vroegste op woensdag 9 januari de griepepidemie al dan niet inluiden , want tijdens schoolvakanties wordt vaak een vertraging waargenomen

Het griepseizoen loopt in principe van november tot april.

woensdag 2 januari 2013

Het feest van de lichtjes

Opgeruimd, staat netjes
De boom, lichtjes en ballen liggen terug in de doos, want het feesten is voorbij.
Ik heb nu een "oef" gevoel, alles terug zijn normaal gangetje, dus tijd voor koffie en vier uurtje terwijl de Zoë de afwas doet ;-)

Mijn goede voornemen voor 2013 is, dat ik er geen heb

dinsdag 1 januari 2013

Het jaar is weer voorbij

Het nieuwe is begonnen
Maar wij blijven feesten, morgen is het de verjaardag van mijn moeder.
Zij wordt 93 jaar jong en dat vieren we met een etentje in de wok